كفتة التونة المحمرة

1 علبة تونة

1 م-ك مايونيز

نصف كوب بقسماط ناعم

ربع م-ص زعتر

1 م-ك زبده

- يجهز صحن عميق و يتم خلط جميع المقادير عدا البقسماط و الزبده جيدا حتي تمتزج المقادير

- تجهز المقلاه و يوضع بها الزبده و توضع علي نار متوسطه الحراره

- و من ثم تشكل خليط كفتة التونه علي شكل اصابع

- ثم توضع كفتة التوبة في البقسماط و تقلب جيدا

- ثم تضاف الي الزبده المذابة علي نار متوسطه الحراره

- و تترك كفتة التونة علي النار حتي النضج

- و تقدم كفتة التونة المحمرة